Брушетто с помидорами
Время на подготовку:
5 мин.
Время приготовления:
10 мин.
Сложность:
очень просто
Ингредиенты на 2 порции:
- помидоры - 150-200 г.
- 1 зубчик чеснока
- 4-6 нарезанных ломтиков багета
- 30 г. сливочного масла
- 3-4 листика свежего базилика
- перец
- соль
Пошаговая инструкция:
- Мелко порубить помидоры. Слить лишний сок.. Смешать с перцем, мелко порезанным базиликом и солью.
- Масло разогреть на сковороде и обжарить на нём ломтики багета с двух сторон до золотистой корочки.
- Натереть обжаренные ломтики чесноком.
- Овощную смесь разложить по подготовленным ломтикам багета.